Все любят макдоналские бургеры. Но к сожалению из чего они состоят остается догадываться. Что бы не теряться в догадках сделайте его сами! Вот такие продукты нам понадобятсяговяжий фарш 600грам соль, перец - по вкусу топленое масло - 4 столовых ложки булочки - 4 штуки помидоры (большие, мясистые) - 2 штуки уксус - 2 чайных ложки майонез - 8 столовых ложки салат - несколько листьев кетчуп - 8 столовых ложек зелень, цуккини - по вкусу.
Вот как мы его будем готовитьСмешать фарш с солью и перцем.Мокрыми руками
сделать 8 плоских лепешек одинакового размера. Обжарить в топленом масле
с каждой стороны по 2-3 минуты.
Разрезать булочки по горизонтали на 3
части так, чтобы толщина среднего ломтика была 1 см. Помидоры вымыть,
обсушить и нарезать ломтиками. Посолить, поперчить и полить уксусом.
Намазать нижние ломтики каждой булочки 1
ст. л. майонеза, накрыть листьями салата, сверху положить лепешку из
рубленого мяса и покрыть помидорами. Полить сверху кетчупом и накрыть
вторым ломтиком. Снова повторить туже процедуру.
Бургер готов! Приятного аппетита)
|